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Per non indebolire gli alveari, il polline viene prelevato solo in un breve lasso di tempo, durante la fioritura del castagno anzichè sottrarre pollini in momenti più critici, come la primavera, rischiando di compromettere la crescita della famiglia.

Un concentrato di sali minerali, fibre, vitamine, enzimi, glucidi, lipidi e proteine, il tutto in forma altamente digeribile: ecco perché il polline di castagno è un vero toccassana. Apprezzato dagli sportivi come integratore rinvigorente, è ottimo per la prevenzione dei malanni invernali e per superare i periodi di affaticamento generale.

Proveniente dai nostri apiari a quota 800 m, il polline di castagno è deumidificato a freddo  per preservare tutte le proprietà del prodotto, e disponibile in vasi formato 130 g.

Miele, addensante naturale e una spolverata di zucchero di canna in superficie... ecco la ricetta delle nostre caramelle, ovviamente bio!

Confezionate in semplici sacchettini da 100g, per minimizzare i rifuti, sono disponibili nei gusti acacia e millefiori di montagna.