Fiori di ciliegioMiele di ciliegio bio - Apicoltura VolaVia

Genuino e ricercato, il miele di ciliegio è un’autentica rarità. La possibilità di ottenere un ciliegio uniflorale dipende dalla fioritura del tarassaco: oltre ad essere accomunati dalla caratteristica della rapida cristallizzazione, infatti, i due mieli sono frutto di fioriture quasi contemporanee.

La precisione e la tempestività dell’apicoltore, nulla può  rispetto ai tempi della primavera.
Il miele di ciliegio richiama alla mente il sapore forte della mandorla ed il profumo dei noccioli di ciliegia, con un piacevole retrogusto fruttato. Ideale per nobilitare una macedonia di frutta, è anche un prezioso alleato  per l’eliminazione delle scorie.

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Apicoltura VolaVia produce solo miele biologico certificato
Miele biologico certificato